文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好 ， 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享油麦菜4道营养做法 。 对于很多吃货来说 ， 在生活中往往希望把同一种蔬菜做成不同的味道来吃 ， 这样既可以发挥食材的营养价值 ， 同时又能体验更多的美食味道 。 其实 。 这样的吃法在生活中很常见 ， 可是有些老铁就是不知道怎么做 。 今天 ， 小面姨就拿油麦菜给大家举个例子 ， 我用油麦菜给大家做四道不同口感的美食做法 ， 希望能让大家有更多的美食惊喜 。 大家可以常吃这个菜就是油麦菜 ， 油麦菜口感脆嫩味道略苦 ， 有清热去火 ， 润滑肠道的作用 ， 也能为人体补充丰富维生素和多种矿物质 。
油麦菜茎叶中含有的莴苣素能够直接作用于人类神经系统 ， 具有镇静安眠的作用 。 转眼就已到深秋 ， 寒潮阵阵 ， 燥气不减 ， 稍不注意就会引起上火 ， 给人带来心神不宁 ， 躁动的情绪 ， 不能够好好控制的话 ， 就会影响到睡眠 ， 在饮食方面一定要注意 ， 尽量选择润燥滋润 ， 助于睡眠的食物的食物吃 ， 缓解干燥 ， 对于睡眠就有了一定的辅助作用 。 深秋 ， 菠菜油菜不如这菜 ， 润燥降火分享4道营养做法 。 其实 ， 油麦菜的做法不仅仅只有这四种 ， 当然还有很多种 ， 以后有计划的话 ， 小面姨再给大家分享其他的做法 。 今天这四道做法也很简单 ， 学起来也给常容易 。 现在 ， 我把这油麦菜4道营养做法分享给大家 ， 祝朋友们身体健康！
【油麦菜4道营养做法】
【豆豉油麦菜】
食材：油麦菜1把、豆豉适量、蒜3粒、干辣椒4根、1勺蚝油和1勺生抽、半勺鸡精 ， 少许盐 。
做法：1、需要的食材准备好 ， 油麦菜切去老根 ， 用清水冲洗干净 ， 油麦菜洗净控干水分切段装盘待用 。
2、豆鼓切几刀切碎 ， 蒜切碎 ， 干辣椒切段 ， 锅烧热后放入适量油 ， 油热后放入干辣椒蒜末煸出香味 ， 加入豆豉小火慢慢炒香 。
3、加入油麦菜段 ， 快速翻炒几下 ， 翻炒至油麦菜稍微变软 ， 开始调味 。
4、加入1勺蚝油和1勺生抽 ， 快速翻炒 ， 加半勺鸡精 ， 少许盐 ， 豆豉本身有咸味 ， 大火翻炒1分钟左右即可 ， 咸香爽口 ， 家人都称赞好吃下饭 ， 主要做法超简单 。
推荐阅读
- 山茶油可以炒菜吗 炒菜可以用山茶油吗
- 曾被翻译成史密斯夫妇的川味凉菜是 曾被翻译成史密斯夫妇的川味凉菜是哪道菜
- 脆爽包菜丝步骤 怎样做脆爽包菜丝
- 西芹核桃仁步骤 做西芹核桃仁窍门
- 蒜蓉炒蕨菜步骤 蒜蓉炒蕨菜的做法与步骤
- 炒芹菜步骤 炒芹菜的做法及步骤
- |天气渐凉，江西省的省菜上桌了，网友：只有江西人才懂的美味
- 心太软的做法大全家常菜 心太软的做法
- 食盐|深秋时节，推荐常吃八道清肠菜，润肠通便，促进消化，增强免疫力
- 菠菜的根能吃吗 菠菜的根能不能吃