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我们平时在炒菜做饭的时候 ， 都会习惯性的将铁锅里面清洁干净再进行烹饪 ，
而至于锅底 ， 相信很多朋友都忽略了 ，
因此相信大部分家庭的铁锅底部都是布满了一层厚厚的黑色污垢 ， 看着非常的脏 。
如果继续使用的话 ， 这层油垢就会影响热传递 ，
从而导致炒出来的菜一点都不香 ， 可是这样的黑垢清洁起来十分的困难 ，
搭配钢丝球加洗洁精清洁半个小时可能都没有什么效果 。
直到后来我妈教给我一些清洁小妙招 ， 没想到使用这些办法来清洁锅具 ，
不仅干净卫生 ， 还不会在锅具上留下任何痕迹 ， 真的太方便了 。
如果你跟我一样 ， 家里的铁锅总是脏兮兮的 ， 全是黑色的污垢和烧焦的黄渍 ，
那么一定要试试我这个办法 ， 能让家里的旧锅瞬间变成新锅 ， 大家不信的话可以试试 。
为什么铁锅会生锈、产生黑污垢？
1、铁锅因为长期不使用又搁置在潮湿的环境下 ， 尤其是锅里还存在着水分的话 ， 空气中的氧气和二氧化碳就会融合在一起 ， 产生铁锈 。
2、铁锅没有刷干净 ， 经常跟食盐接触 ， 也会加速生锈 ， 一旦铁锅生锈就会腐蚀得越来越厉害 。
3、平时铁锅不注意养护 ， 每次炒完菜以后 ， 油都会顺着铁锅留在锅底 ， 日积月累就会产生大量的黑黑 ， 厚厚的油垢 ， 这些油垢非常的黏 ， 用钢丝球都刷不下来 。
面对这样的情况 ， 很多人都会使用钢丝球加洗洁精这种清洁方式 ，
但是这样做时间长了就会破坏锅具的保护层 ， 建议大家还是不要尝试 。
看着这样黑乎乎的油垢 ， 用这样的锅具来做饭也没什么食欲 ，
尤其是家里有老人和孩子的 ，
如果经常使用这样锅具炒出来的饭菜 ， 肯定会影响身体健康 。
所以大家一定要重视起来 ， 清洁过后再给家人使用 ， 或者是更换成新的锅具才行 ，
清洁这样的锅具令很多家庭主妇都非常头痛 ，
所以我今天来给大家分享一些清洁厨房和铁锅锅底的小妙招 ， 2分钟就能干净如新 。
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