酥饼的制作方法 鸡蛋酥饼的制作方法


酥饼的制作方法 鸡蛋酥饼的制作方法

文章插图
1、准备180g温水,加5g糖,3g酵母,倒入300g面粉中揉成面团,醒发 。
2、滚油加入面粉 , 搅拌均匀,准备70g红糖,30g面粉 , 搅拌均匀备用 。
【酥饼的制作方法 鸡蛋酥饼的制作方法】3、面团醒好后,擀成长方形薄片,倒油酥 , 包入糖馅 , 撒上芝麻,起锅预热,不用放油,正面烙3分钟 , 反面烙3分钟即可 。

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