【白公鱼干怎么做好吃 白公鱼干的做法】
文章插图
1、原料:白公鱼干 青椒 蒜头 老姜 黄酒 生抽 白糖 盐 。
2、首先把鱼干下水洗一洗,再用温水泡一泡,泡到微软就可以了 。
3、青椒切成滚刀,或者切丝都行,大蒜,姜丝都准备妥了,起油锅!
4、油锅烧热,放油烧至五成热 , 放姜丝青椒煸炒至半熟,放鱼干,蒜头继续油锅煸炒,放盐、白糖、生抽少许,喜欢辣辣的可以放些辣椒油,接着煸炒放黄酒,再加两勺水稍加翻炒出锅!
推荐阅读
- 泡菜怎么炒才好吃 炒泡菜的做法
- 秋葵的蘸料怎么做好吃 怎么做秋葵的蘸料
- 北瓜藤怎么做好吃 怎么做北瓜藤好吃
- 油菜怎么做 油菜能生吃吗
- 苏打水怎么做才好喝 苏打水怎么做好喝
- 呼猪爪怎么烀好吃 烀猪蹄的家常做法
- 干肉皮怎么做好吃 怎么做干肉皮好吃
- 扁豆面条怎么做好吃 扁豆面的做法步骤
- 汤皮丝怎么做好吃 怎么做汤皮丝好吃
- 客家豆腐怎么做 客家口味的豆腐如何做出来才好吃