文章插图
1、食材用料：豆腐适量、西红柿适量、芹菜适量、葱适量、葱适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、糖适量 。
2、烹调油适量、老抽适量 。
3、豆腐切丁芹菜切丁，西红柿切块，葱姜切碎 。
【砂锅炖豆腐怎么做好吃 砂锅炖豆腐的做法】4、炒锅倒油 ， 炒香葱姜碎 。
5、下西红柿芹菜粒翻炒 。
6、芹菜炒软后，下煮好的豆腐，加盐 ， 生抽，老抽调味儿 。
7、将调好味儿的豆腐移至砂锅，小火慢慢的炖煮五到八分钟，加白胡椒粉和糖调味即可 。
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