文章插图
1、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒 。
2、玉米粒冲洗掉灰尘 ， 用厨房纸擦干 。
3、融化黄油 。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）
4、倒入玉米粒拌匀 。
【自制爆玉米花的做法 自制爆玉米花怎么做】5、盖上锅盖，一开始爆的时候就转小火 。
6、透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦，（一定要晃动锅，均匀受热）
7、爆完以后 ， 立刻打开锅盖，放入适量的白糖，翻炒至白糖融化，粘在爆米花上即可 。（糖量依据自己喜好）
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