文章插图
1、准备材料：面粉300g，酵母3g，白糖10g ， 葡萄干适量，水230g 。
2、将面粉中加入酵母和白糖 。
3、加水用筷子搅拌至糊状 。
4、然后盖上保鲜膜醒发 。
5、醒发好搅拌出气泡 。
6、模具中铺上油纸倒入面糊 。
【白面发糕的家庭的做法 白面发糕的家庭的做法是什么】7、撒上一层葡萄干，放入锅中醒发制两倍大，蒸四十分钟 。
8、蒸好后，出锅装盘脱膜切块装盘 。
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