炸鲜奶该如何做 脆皮炸鲜奶的做法


炸鲜奶该如何做 脆皮炸鲜奶的做法

文章插图
1、食材:纯牛奶适量 , 淀粉适量,白糖适量 , 鸡蛋适量,面包糠适量,食用油适量 。
2、准备纯牛奶 , 倒入锅中 。
3、加入一勺淀粉、一勺糖,搅拌均匀 , 熬至粘稠 。
4、盛出放入容器内,在冰箱冷藏一个小时 。
5、取出冷藏好的鲜奶,切条 。
6、将牛奶糖裹上干淀粉、蛋液,最后裹上面包糠 。
【炸鲜奶该如何做 脆皮炸鲜奶的做法】7、油温六成热,下锅炸,炸至金黄酥脆即可捞出食用 。

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