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1、饭前吃草莓缓解胃口不佳
2、草莓对胃肠道和贫血有调理作用
【草莓大福的营养价值 草莓大福好吃吗】现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用 。草莓除了可以预防坏血病外 ， 对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效 。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治
疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果 。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用 。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收 。
3、鲜草莓有助于醒酒
酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯 。
4、美白牙齿
因为草莓中含有的苹果酸作为一种收敛剂，与发酵粉混合时产生氧化作用，可以去除咖啡、红酒和可乐在牙齿表面留下的污渍 。
5、有助于心脏健康
据英国《每日邮报》刊登英国一项新研究对此解析道 ， 草莓所含的抗氧化剂花青素具有防止和修复细胞受损的作用 。花青素有助于提高好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)水平，同时还可以减少与心脏病有关的体内炎症 。除了蓝莓和草莓，富含花青素的食物还有紫茄子、李子和樱桃等 。
红豆营养价值
清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症 。
将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻 。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等 。红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆 。因此，多食红豆对身体大有裨益 。
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