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1、炖鸡翅时,一般来说三十分钟就能煮熟,大火煮开之后 , 可以改为小火慢炖,煮熟的鸡翅会飘在水面上,是较为饱满的 。
2、在炖鸡翅时,需要注意以下几个方面:
(1)鸡翅不能直接炖,要先经过处理 , 可以先用开水焯一下,目的是去掉血腥味 。
(2)在整个炖的过程中,一定不要盖锅盖,保证锅里的水总有小汽泡出现,也就是煮沸状态 。
3、鸡翅其实也就是鸡的淋巴结,鸡翅中可能留有大量的激素,所以说不建议大量食用鸡翅,会影响我们的身体健康 。
【鸡翅中煮多久能熟 鸡翅炖多久能熟】4、关于鸡翅的做法,有着很多种烹饪方式,比如说可乐鸡翅、孜然鸡翅、三杯翅、蜜汁烤翅、香菇蒸翅、干锅鸡翅、青椒翅等等 。
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