文章插图
1、主料:猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克 。
2、辅料:油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克 。
3、做法:白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会 。
【猪肉饺子馅制作方法 做猪肉饺子馅步骤】4、胡萝卜也用料理机打碎 。
5、买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠 。
6、在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精,顺着一个方向搅打一会,给肉馅上劲 。
7、白菜用纱布将腌出的水挤掉,和胡萝卜碎一起放入肉馅中,搅拌均匀,馅就做好了 。
推荐阅读
- 豆腐猪肉丸子制作方法 豆腐猪肉丸子家常做法
- 饺子|饺子包好后,放冰箱就错了!学会这一招,不开裂不破皮,省大事!
- 如何做炸酥肉好吃 如何做炸酥肉
- 腌猪肉制作方法 做腊肉的窍门
- 炖肉怎么炖的烂 炖猪肉羊肉牛肉的秘方
- 牛肉配啥菜包包子好吃 牛肉包子如何调馅才嫩
- 饺子牛肉馅怎么调好吃 牛肉馅怎么调又嫩又软
- 牛肉炖了三个小时不烂怎么办 牛肉馅蒸15分钟能熟吗
- 野猪肉和普通猪肉有什么区别 野猪肉多少一斤2023
- 薄皮大馅的菜团子怎么做 怎么做薄皮大馅的菜团子