板栗和锥子是不是一样 吃锥栗有什么好处


板栗和锥子是不是一样 吃锥栗有什么好处

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板栗又称为栗、中国板栗,而锥栗在有些地方被称为榛子,但是和北方的榛子又是不同种类的 。北方的榛子,又称作山板栗,尖栗等等,那么板栗和锥子是不是一样?板栗和锥子是不是一样锥栗是板栗的一种 。
性平味甘 , 归脾、胃、肾经,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效,主治反胃不食、泄泻痢疾、吐血、衄血、便血、筋伤骨折瘀肿、疼痛、瘰疬肿毒等病症 。每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克 。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克 。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分 。
吃锥栗有什么好处1、锥栗富含丰富不饱和脂肪酸、钙铁等矿物质及维生素B族 , 对老年的高血压、冠心病、动脉硬化、骨质酥松有很好的预防作用 。
2、锥栗内的核黄素成分对我们常见的口腔溃疡问题有很好的疗效 。
3、锥栗含有大量的碳水化合物,能促进人体内脂肪的代谢,给人体提供热量,抵御冬季寒风入胃,有健脾养胃的功效 。
4、锥栗含有丰富的维生素C,是现代女性美容滋补佳品 。
5、锥栗的主要成分是淀粉 , 能提高人体的免疫力,但多吃易胖 。
锥栗的食用有哪些注意事项第一 , 栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者可适量品尝 。板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了 。
第二,板栗生食难消化、熟食又易滞气 。所以,如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题,无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了 。
第三 , 板栗虽好一次不可吃多 , 吃多会涨肚或影响正常三餐 。再加上糖炒栗子时 , 渗入少量糖分和油脂 , 其热量更高 。因每天六七个即可,并需适当减少主食摄入量 , 或通过运动消耗掉热量 。
【板栗和锥子是不是一样 吃锥栗有什么好处】 第四,板栗趁热吃还不要紧,如果放凉吃 , 则更不好消化 。因为凉栗子中的淀粉会有部分“回生”,回生的淀粉很容易穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,造成产气腹胀 。因此 , 食用时一定要注意 。

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