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【粉条炖白菜的家常做法 粉条炖白菜怎么做】1、主料:白菜半棵、粉条10克 。
2、辅料:葱适量、姜适量、蒜适量 。
3、配料:花生油30毫升、生抽20毫升、盐2克、鸡精2克 。
4、葱、姜、蒜切碎 。
5、白菜洗净切碎 。
6、粉条洗干净 。
7、用热水泡发10分钟 。
8、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜 。
9、放入泡好的粉条和白菜翻炒 。
10、放入盐、生抽 , 添加少许水煮上片刻,出锅前放入鸡精调味即可 。
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