小米炖海参的做法 怎么做小米炖海参


小米炖海参的做法 怎么做小米炖海参

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1、食材:海参2头、小米100g、葱花少许、盐少许、鸡精少许、味精少许、香油少许 。
2、海参用纯净水泡发二天(每日换次水),冼净肠,开水煮开,再用纯净水浸泡24小时,海参即发好了,泡发后的海参一般会増大至原来的3-4倍 。
3、小米洗净,加水(1:6),加入事先发好的海参2个,依个人喜好可加入蔬菜,加入葱和姜 。
【小米炖海参的做法 怎么做小米炖海参】4、养生锅煮90分钟,加些许盐,浇点香油即可 。

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