【水铺蛋的做法 水铺蛋怎么做】
文章插图
1、主料：鸡蛋2个 。
2、辅料：盐1小勺、猪油少许、青菜少许 。
3、青菜洗净备用
4、锅中放入适量水，盐 。
5、水煮开后放入猪油 。
6、取一把汤勺，舀入少许水，把鸡蛋磕入汤勺中，看到鸡蛋凝固放入锅中 。
7、放入青菜继续煮 。
8、青菜看到变色即可 。
9、放入水铺蛋，煮开即可 。
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