文章插图
1、圣诞树蛋糕食材:杯子蛋糕 1个 奶油霜 1勺 椰蓉 5克 饼干条 1根 绿色糖霜 适量 装饰糖 适量 。
【圣诞树蛋糕的做法 圣诞树蛋糕的具体做法】2、圣诞树蛋糕的做法:用30ml温水溶化10g蛋白粉 , 搅打出气泡,然后加100g糖粉 , 一点一点加水调成半流动的糊状 , 提起糖霜糊落下,纹路十秒消失 , 就可以了 。然后调成绿色装入裱花袋 , 剪一个很小的口子 。以饼干棒为中心画之字形 。撒上装饰糖 , 让它彻底干燥变硬(一定要干透不然一拿就断昂) 。杯子蛋糕抹一勺奶油霜 。在奶油霜上均匀的撒上椰蓉 。然后插上干透的圣诞树,完成 。
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