【咖喱鸡丁的做法 咖喱鸡丁的做法介绍】
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1、材料：洋葱180克、鸡脯肉280克、土豆280克、牛奶400毫升、米饭适量、橄榄油油适量、蒜适量、咖哩粉适量、高汤精适量、盐适量 。
2、准备牛奶、咖喱粉、鸡脯肉丁、洋葱、土豆等材料 。
3、将蒜拍碎成末，洋葱土豆切块 。
4、锅中放适量橄榄油，入蒜末炒香，加入咖喱粉炒香 。
5、加入鸡蛋脯肉炒至发白，加入洋葱炒香，加入土豆再炒 。
6、加入盐、牛奶、高汤精大火煮开，转达中小火9约30分钟 ， 汤浓菜软关火 。
7、米饭装碗然后倒扣盘中，烧上咖喱汤汁即可食用 。
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