文章插图
1、原料：玉米粒300克 。
2、配料：咸蛋黄3个 。
3、调料：淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油 。
4、顺着玉米地条纹斜刀切入，把玉米粒掰下来 。
5、在咸蛋黄中加入料酒 ， 上火蒸10分钟至熟 。
6、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末 。
7、将淀粉倒在玉米粒上 ， 和匀 。
8、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉 。
9、锅中放油，烧制7成热时，放入玉米粒炸至金黄 ， 捞出沥干油 。
10、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀 。
【黄金豆的做法 黄金豆的制作方法】11、倒入炸好的玉米炒匀即可 ， 我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了 。
推荐阅读
- 大黄米面汤圆的做法 大黄米面汤圆怎么做
- 抹茶奶黄流心月饼怎么做 怎么做抹茶奶黄流心月饼
- 姜黄的烹饪方法 六种食用姜黄的料理秘方
- 冰皮奶黄月饼的做法 冰皮奶黄月饼如何做
- 煮鸡蛋时间长了蛋黄发黑有什么坏处 煮鸡蛋时间
- 如何制作好吃的泰式黄金虾 好吃的泰式黄金虾的做法
- 蛋黄蟹的做法 蛋黄蟹怎么做
- 黄油饼干用面粉怎么做好吃 黄油饼干用面粉怎么做好吃又简单
- 豆沙蛋黄月饼的做法 豆沙蛋黄月饼的做法是什么
- 红烧小黄鱼的步骤 红烧小黄鱼怎么做的好吃