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虾和粉条可以做酸菜鲜虾粉条汤,具体做法如下:
1、食材:酸菜、虾、宽粉条、肥肉 。
2、酸菜洗净切成丝 。
3、肥肉切成薄片 。
4、锅烧热放入肥肉炼出猪油 。
5、油渣捞出 。
6、放入葱姜炸香 。
7、放入酸菜丝翻炒出酸酸香气,放入盐在翻炒片刻 。
8、放入宽粉条 。
9、放入适量的清汤 。
10、炖至粉条熟软放入鲜虾 。
【虾和粉条的做法 酸菜鲜虾粉条汤详细做法】11、煮至虾熟放入葱花即可 。
12、装入碗里即可食用 。
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