【好吃包子的做法 好吃包子怎么做】
文章插图
1、材料:鸡蛋5个 , 澄粉125公克,卡士达粉25公克,牛奶250公克,融化奶油125公克 , 细砂糖400公克 。
2、将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中,调成煳状 。
3、将牛奶与奶油隔水加热,将糖加入牛奶中,搅拌至糖融化 。
4、将调匀的鸡蛋煳加入锅中 , 用木杓持续搅拌,充分加热至胶宁状后起锅即可 。
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