石榴|石榴的“死对头”,医生提醒:二者万不可同吃,弄懂再吃更受益

石榴|石榴的“死对头”,医生提醒:二者万不可同吃,弄懂再吃更受益

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石榴|石榴的“死对头”,医生提醒:二者万不可同吃,弄懂再吃更受益

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春华秋实 , 秋天是果实收获的季节 , 为我们适应干燥的气候提供了更多选择 。 在众多的水果中 , 石榴属于比较特别的一类 , 它是浆果大家族中的一员 , 汁水是其主要的食用部分 。 其滋味甘甜 , 吃上一把 , 口齿之间清香四溢 , 令人精神奕奕 。

石榴是一种外来水果 , 其祖先生于伊朗和阿富汗地区 , 于汉代 , 跟随张骞一路从西域来到我国 , 到了唐朝时 , 石榴的种植已经非常广泛 , 也是从那时候起“败在石榴裙下”的古时开始广为流传 。 时至今日 , 石榴在我国大江南北皆有广泛种植 , 成为秋日的一种代表滋味 。

随着传统文化的发展 , 石榴成为我国民间的吉祥果 , 无论其外表还是内心 , 皆为红色 , 代表着吉庆红火 。 石榴更是少有的“千房同膜 , 千子如一”结构 , 人们便赋予其子孙繁盛 , 家族兴旺的寓意 。 所以很多家庭中 , 都喜欢种上石榴树作为装饰 , 也为家人祈福纳吉 。 在一些重要的日子当中 , 人们也会习惯性地摆上石榴 , 或是石榴形状的摆件 , 来增添吉祥的氛围 。
【石榴|石榴的“死对头”,医生提醒:二者万不可同吃,弄懂再吃更受益】
俗话说“秋吃果 , 病不沾” , 在干燥的气候中 , 石榴这种温和的浆果类水果更能脱颖而出 。 其中含有大量的水分 , 糖类 , 有机酸 , 抗氧化成分 , 纤维素 , 花青素 , 维生素以及钙 , 磷 , 钾等元素 , 有助于补充能量 , 润肺止咳 , 保护心脏 , 改善记忆力 , 延缓衰老 , 美颜润肤等 , 适合男女老幼大部分人群 。 每一块晶莹剔透的石榴籽中都包裹着满满的精华 , 这个季节不多吃上一些 , 就太可惜了 。

石榴可以剥下来之后 , 一勺一勺舀着吃 , 也有的人喜欢榨成汁来喝 , 无论哪种方式 , 都非常的方便过瘾 。 不过石榴虽然甜美可口又营养 , 在食用的时候也要有所禁忌 , 这样才能使其本身的价值发挥到最大 。 我的医生朋友曾提到 , 虽然石榴在日常饮食搭配中 , 没有绝对的禁忌 , 不过为了更好地吸收利用食物本身的营养 , 尽量减少食物相互之间的作用给我们带来的影响 , 所以在吃石榴的同时 , 最好避开这“2类食物” 。
1、含钙丰富的食物
钙是我们人体必需的重要元素 , 尤其是秋冬季节里 , 对于钙的需求更是持续不断的 。 平日的饮食中一定少不了含钙丰富的食物 , 豆制品 , 坚果 , 奶类等 。 不过在食用这类食物时 , 最好与石榴分开 。 在石榴中含有比较丰富的酸性物质 , 尤其是鞣酸 , 若是遇到钙 , 则容易结合到一起 , 不仅会影响到钙的吸收利用 , 还会增加消化负担 , 甚至引起腹痛 , 腹泻等不适 。

2、高蛋白类食物
蛋白质遇到石榴当中的有机酸 , 不仅会干扰其吸收 , 还会降低营养价值 , 不同体质的人群可能还会出现暗恶心 , 呕吐等情况 。 由此说来 , 在吃石榴前后的两个小时以内 , 最好不要食用鱼虾 , 蛋奶 , 肉类等 , 以免造成营养的浪费 , 给自己带来不必要的麻烦 。

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