文章插图
1、主料：西葫芦1只、胡萝卜1根、面粉半碗、鸡蛋2只 。
2、辅料：盐1匙、鲜辣粉适量 。
3、西葫芦，胡萝卜去皮 。
【西葫芦饼怎么做好吃 西葫芦饼怎么做好吃又简单】4、再用刨子擦成丝 。
5、加入面粉 ， 鸡蛋，盐，鲜辣粉 。
6、一个方向搅拌均匀 。
7、电饼铛加热，加少许的油 ， 将西葫芦面糊用勺子挖一点整成圆形，轻轻压实 。
8、两面煎成金黄色即可 。
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