文章插图
1、主料：圆白菜(250克) 。调料：辣椒(红、尖、干)(10克) ， 植物油(15克) ， 盐(2克) 花椒(3克) ， 鸡精(1克) 。
2、圆白菜洗净去除大筋 ， 叶子切成块；
3、干辣椒洗净 ， 切段；
4、锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；
【怎么炒圆白菜 炒圆白菜的做法】5、倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可 。
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