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羊肉性温，既能御风寒 ， 又可补身体，对于一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，深受人们欢迎 。但是有的人是不适合吃羊肉的，大家知道吗？肝病患者羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证 。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉 。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因为羊肉甘温大热，过多食用可能会导致肝炎加重 。另外，由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富，一下大量摄入蛋白质和脂肪 ， 会加重肝脏负担，可能会导致发病 。
有内热者羊肉性温，能够助长体内湿热，所以某些热性病如痰火湿热及传染病早期，浮肿，以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉 。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉 ， 否则易引起头晕 。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者 ， 或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉 。
孕妇孕期是可以吃羊肉的 。但需注意的是，由于羊肉性温产热量 。因此 ， 对于孕妇来讲 ， 虽然可以吃羊肉 ， 但也不宜过多地食入 ， 以免助热伤阴，引起不适 。同时，孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果、蔬菜等 ， 均衡补充营养 。
小孩小孩是纯阳之体，肝常有余，因此不适合多吃 。专家提醒 ， 羊肉温热而助阳，小朋友进补吃羊肉应谨慎，小朋友的体质特别容易燥，不适合进补，也不宜吃羊肉，如果食用，尝一两块即可 ， 无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片，羊肉更适合成年人食用 。
吃羊肉的注意事项1.羊肉忌用铜器煮，因为羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质 ， 危害人体健康 。
2.羊肉忌与醋同食，因为羊肉大热，醋性甘温 ， 与酒性相近，两物同煮 ， 易生火动血 。
3.羊肉忌与西瓜同食因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒 ， 属生冷之品，进食后不仅降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃 。
4.羊肉忌与茶同食因为羊肉中蛋白质含量丰富 ， 而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质 ， 使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘 。
5.羊肉不宜与南瓜同食因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火” 。
6.羊肉性温 ， 为了避免上火，在烹调羊肉时也应少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品 。
【什么人不适合吃羊肉】
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