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1、加热至沸腾 , 保持一分钟 。减温,使牛奶恢复到不沸腾的状态 。
2、如此反复3遍 , 即可食用;该方法主要是为了破坏奶中携带的牲畜的细菌和病毒,也就是所谓的消毒 。
【羊奶加热方法 如何加热羊奶】3、在煮羊奶的时候尽量用双层锅或者隔水锅煮,温度不能过高,如果长时间高温蒸煮的话 , 那么就会析出羊奶的沉淀物 , 降低了其营养价值 。
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