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大家应该也都知道，在夏季的时候，天气是特别酷热的，这个时候也是万物勃发的时候，因此在这个时候 ， 肝脏的健康也是特别重要的，选择合适的食物是比较关键的，坚果就是特别好的选择了 ， 大家是可以通过吃坚果来保护肝脏健康的，接下来大家一起来了解了解吧！开心果开心果的营养价值很高，它含有丰富的高蛋白质 ， 约占20%，还含有15%～18%的粮吩，可以用来榨油 。开心果的果仁还含有丰富的维生素E，具有抗衰老及增强体质的作用 。在古代波斯国国王开心果被称为“仙果” 。
核桃核桃含有大量的维e，这是人体肌肤最理想的美容剂，可以起到缓解疲劳的作用，并且还能减少肠道对胆固醇的吸收 。核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸，其中的磷脂能补脑健脑，选择吃核桃是可以帮助我们保护脾胃健康的了，而且还能够有效的保护大脑健康 。
榛子【养肝补肾吃什么食物 养肝补肾可以吃坚果】 榛子中含有丰富维e，可以有效缓解衰老、防止皱纹的生成 。同时，它也是一种非常有效果纯天然的抗氧化食物 ， 具有防治血管硬化、润泽肌肤的作用 ， 对心脏病有着很好的预防和治疗作用 。
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