教你怎样做韩国泡菜

韩国泡菜酸甜可口 , 辣味适中 , 无论是直接食用 , 还是炒饭炖菜 , 都特别好吃 。 东西/材料 圆白菜、黄瓜、圆葱、粗辣椒面、细辣椒粉、蒜瓣、姜、盐、糖、味精
操作方式 01 【教你怎样做韩国泡菜】把圆白菜洗净切段 , 放入5勺盐腌制4小时摆布 , 距离一段时候要翻动一次 。 也可以头天晚上腌制 , 临睡前翻动翻动 , 根基上第二天早上就腌好了 。

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02 待圆白菜腌软后 , 挤出盐水 , 再放入清水泡上10分钟 , 将多余的盐分泡出 。

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03 然后将泡好的圆白菜挤出水分备用(试试咸淡 , 按照本身口胃决议一会是不是还需要加盐) 。

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04 将黄瓜切片 , 圆葱、姜、蒜瓣切末 。

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05 把切好的黄瓜片、圆葱等佐料倒入圆白菜上 , 放入适量的糖、粗辣椒面、细辣椒粉、盐、味精 , 然后一路搅拌平均 。

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06 盖上保鲜膜或者放入保鲜盒中发酵几天后就可以享用了 。

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