文章插图
1、食材：瘦肉适量，水适量，鸡蛋1个，盐适量，味精适量，胡椒粉适量 ， 料酒适量 ， 生粉适量 。
2、首先把瘦肉洗好剁好 。拌入适量的盐和生粉 。
3、将拌好的碎肉捏成能放进罐子的球状并将盐，味精，胡椒粉、料酒放入 。
【瓦罐汤的做法窍门 瓦罐汤怎么做】4、加适量的冷水 。并盖上盖子，一般饭店里面都是用的锡纸加瓦罐盖子 ， 盖上的 。然后放入大缸内，家庭做的话 ， 可以放入自家的锅中蒸 。一般在大瓦缸中煨约12小时，即成 。
推荐阅读
- 青蒜炒牛肉丝窍门 青蒜炒牛肉丝的做法教程
- 紫苏牛肉汤做法窍门 紫苏牛肉汤做法介绍
- 鲍汁猪蹄的做法窍门 鲍汁猪蹄有什么做法窍门
- 旮瘩汤做法小窍门 旮瘩汤做法窍门
- 制作柠檬绿茶的窍门 制作柠檬绿茶方法介绍
- 家常油焖虾 家常油焖虾春天的美食
- 家常红烧牛肉的正确方法 家常红烧牛肉
- 家常酱牛肉的正确方法视频 家常酱牛肉
- 家常红烧鱼简单的做法视频 家常红烧鱼
- 家常土豆饼的做法简单好吃 家常土豆饼