文章插图
1、用料：猪蹄1只、黄豆适量、盐、姜适量、生抽适量、五香粉适量 。
2、豆子头天晚上泡发备用 。
3、猪蹄放入锅中烧开 。过水，撇去浮沫，捞起备用 。
【猪蹄煲怎么做 猪蹄煲的做法】4、黄豆，猪蹄 ， 姜放入压力锅的炖锅中 。
5、加入生抽、盐、五香粉再加入适量水 ， 炖半个小时即可 。
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