文章插图
1、食材：苦瓜1个、绿豆粉皮1张、小米椒4个、线椒1个、大蒜2个 。
【苦瓜拌粉皮如何做 苦瓜拌粉皮做法介绍】2、粉皮用热水煮10分钟 。
3、苦瓜切薄片 。
4、焯完水放入凉水里面，苦瓜比较脆 。
5、小米椒，线椒，蒜泥 ， 盐，海鲜酱油 ， 陈醋，自制葱油 。
6、把苦瓜和粉皮放入料汁，搅拌均匀即可 。
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