文章插图
1、用料：
紫山药500g、白砂糖50g 。
2、做法：
（1）食材：紫山药500克 。调味品：白砂糖50克 。
（2）500克紫山药洗净去皮切小片 。
（3）放入锅中蒸至熟透 。
（4）蒸好的紫山药加入50克白糖，控糖人群可以将白糖替换成木糖醇，借助工具压成细腻的山药泥 。
（5）双手涂抹上植物油防粘 。
（6）抓取适量山药泥团成合乎模具口径的球状 。
（7）放入模具中压平实 。
【健脾糕的做法 健脾糕这么做】（8）脱模就是好看又好吃的健脾山药糕啦，撒上适量桂花或者淋上桂花蜜即可 。
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