【香蒜蚝油蒸茄子 香蒜蚝油蒸茄子怎么做】
文章插图
1、食材：茄子、洋葱、蒜、盐、白醋、油、蚝油 。
2、准备茄子、少许洋葱 ， 多多的蒜 。
3、茄子去皮切片，用少许盐和白醋的水泡一下，摆盘 。
4、下锅蒸大火蒸15分钟 。大蒜、少许洋葱切碎，锅内倒油，油热了放大蒜和洋葱煸炒，炒出香味，粘锅铲了把蒜盛出来 。
5、在底油中加蚝油、少许水，烧开 。
6、这样蒸好的茄子、炸好的蒜、烧好的蚝油汁就都齐全了 。
7、将烧好的汁和炸好大蒜粒铺在茄子上 。
推荐阅读
- 蚝油虾仁烧玉子豆腐好吃吗 蚝油虾仁烧玉子豆腐
- 水蒸蛋怎么蒸 水蒸蛋怎么蒸的又嫩又滑
- 香蕉蒸熟了吃还有营养吗 香蕉可以蒸几分钟
- 香蕉蒸熟了吃有营养吗 香蕉蒸熟吃的好处
- 蒜香啤酒鸡 香蒜辣汁酒香鸡
- 清蒸虾一般需要几分钟 清蒸虾需要几分钟时间
- 家庭简单蒸蛋糕的做法 制作蒸蛋糕的步骤
- 蚝油茄子煲 蚝油茄子鸡丁
- 黄芪蒸鸡的功效 黄芪蒸鸡
- 用安琪酵母怎么发面蒸馒头 用安琪酵母怎么发面蒸馒头用放碱吗