文章插图
1、惊蛰吃梨：农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离 。春回大地，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥 。
2、惊蛰吃蛋：据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴 ， 只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了 。
3、惊蛰吃炒豆：人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声 ， 象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声 。
4、吃芋头：赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子，代表消灭多种虫害 。
【惊蛰节气吃什么食物 惊蛰节气吃什么】5、吃煎饼：在山东的一些地区 ， 农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫 。
推荐阅读
- 豆腐酿凉瓜怎么做才好吃 豆腐酿凉瓜怎么做
- 奶油是生鸡蛋做的吗 奶油是生鸡蛋做的吗,可以直接吃吗
- 茄子烧土豆的简单做法 茄子烧土豆怎么做好吃
- 蚕豆怎么做才好吃 请问鲜蚕豆怎么做好吃
- 如何炒豆腐好吃 怎么样炒豆腐好吃
- 树葡萄能吃吗 树葡萄能吃吗,有什么功效
- 蒸馒头用什么面粉好吃 馒头蒸多长时间能熟
- 紫薯馒头怎么做才松软好吃 紫薯馒头怎么做出来是绿色的
- 怎样用碱面做馒头 碱面馒头怎么蒸好吃
- 瑶柱的做法大全家常 怎么做瑶柱好吃