【红烧白条鸡块怎么做好吃 红烧白条鸡块怎么做】
文章插图
1、食材:白条鸡块500g、干香菇150g、葱20g、姜20g、生抽10g、老抽5g、盐10g、味精3g 。
2、白条鸡块用水清洗干净,加入生抽,盐,白糖,十三香粉腌制三十分钟 。
3、准备葱姜、土豆、香菇 , 切好备用 。
4、起锅烧油 , 开大火煸炒葱段姜片 , 炒出香味后,下鸡块快速翻炒 。
5、翻炒至鸡块表皮金黄,加入香菇和土豆继续翻炒 。
6、加入适量的生抽,老抽上色,加入啤酒没过鸡块 , 大火煮开后,转小火炖煮15分钟 。
7、汤汁快干时,开盖大火翻一翻,收汁出锅 。
推荐阅读
- 如何做虾仁红烧牛肉面 虾仁红烧牛肉面如何做
- 肉炖葫芦条的做法 红烧肉炖葫芦条怎么做
- 怎么做出来的红烧肉不腻 红烧肉做腻了怎么回锅
- 做红烧肉等深色菜肴时用什么上色最好 做红烧肉等深色菜肴时用什么上色
- 红烧茄子怎么烧好吃一点 红烧茄子怎么烧好吃
- 红烧汪丫鱼的做法 红烧汪丫鱼的做法大全
- 如何做美味红烧带鱼
- 红烧老豆腐怎么烧 老豆腐怎么烧
- 笋干鸡块怎么做 自己做笋干鸡块的方法
- 百吃不厌的红烧带鱼