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【星形火腿肠鸡蛋饼如何做】1、火腿肠80g ， 鸡蛋一个 。
2、首先将火腿肠开水下锅 ， 焯水焯两分钟 。
3、对半切开，再将火腿肠切成三个等份，然后切成人字形 。
4、用牙签全部固定起来，火腿肠放入锅中，打入一个鸡蛋，小火慢煎，煎好以后，刷上一层自己爱吃的酱，撒上小葱花即可 。
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