文章插图
1、平菇100克、杏鲍菇1个、香菇2朵、口蘑3朵、褐菇3朵、茶树菇50克、海鲜菇50克、金针菇50克、虫草花50克、姜2片、枸杞1勺、茶籽油1勺、盐半勺、温水 1600毫升
2、把所有的食材都洗干净，备用 。
【菌汤怎么做好吃 蘑菇菌汤怎么做好吃】3、然后把菌菇们切成片或用手撕开 ， 准备好，姜切片 。
4、在锅中倒入1勺茶籽油，放入姜片翻炒几下 。
5、依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到变软后再放下一种 。把菌菇都翻炒在一起，期间放入一点点盐，促使菌菇出汤 ， 让味道更加鲜美浓郁 。
6、在锅中加入准备好的温水，加入适量的盐，尝一下，如果直接喝不要太咸，如果做锅底，可以稍微咸一点 。
7、盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-50分钟即可 。
8、煮好后，撒入枸杞，盖上盖子焖一会儿即可 。
推荐阅读
- 牛骨头汤怎么做好吃 牛骨头汤怎么做
- 黑鱼怎么煲汤更有营养 黑鱼怎么煲汤
- 臭豆腐汤汁怎么做 臭豆腐汤汁怎么做好吃
- 怎么熬大骨头汤有营养又好喝呢 怎么熬大骨头汤
- 紫菜汤怎么做好喝 番茄紫菜汤怎么做好喝
- 银耳汤不粘稠怎么回事 银耳汤不粘稠怎么补救
- 青菜鸡蛋汤怎么做 青菜鸡蛋汤怎么做不腥
- 小汤圆怎么做才好吃 小汤圆怎么做
- 鲜鱼汤怎么做好喝 鲜鱼汤怎么做好吃
- 羊骨头汤怎么做 羊骨头汤怎么做好吃又简单的做法