文章插图
1、鲜鱼汤的制作主料：鲤鱼300克、青蒜25克、料酒10克、盐3克、味精2克、鸡精3克、醋1克、胡椒粉1克、大葱10克、姜10克、香油10克 。
2、将蒜苗切段；葱姜切片；
3、鲜鱼肉两面剞兰草花刀；
4、先将鱼段入沸水锅中焯透捞出；
5、勺内加清汤、葱姜片、精盐、鸡精，下入鱼段烧开；
6、加醋、胡椒粉烧透至熟；
【鲜鱼汤怎么做好喝 鲜鱼汤怎么做好吃】7、下入蒜苗、味精烧开，淋入香油 ， 盛入汤碗内即成 。
推荐阅读
- 小汤圆怎么做才好吃 小汤圆怎么做
- 羊骨头汤怎么做 羊骨头汤怎么做好吃又简单的做法
- 番茄豆腐汤怎么做好吃 番茄豆腐汤怎么做才好吃
- 做鱼汤怎么做 给小孩做鱼汤怎么做
- 猪蹄营养汤怎么做好吃 猪蹄汤怎么做有营养
- 鹌鹑蛋怎么穿串 鹌鹑蛋穿串技巧
- 黑猪肉太肥怎么做不腻 黑猪肉太肥怎么做
- 手擀面怎样做劲道爽滑 手擀面怎么做面条晶莹透亮
- 豆腐包肉怎么做放什么东西 豆腐包肉有什么营养
- 蒸肉怎么做又嫩又好吃 蒸肉用什么肉蒸比较好