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【香椿炒蛋做法视频 香椿炒蛋做法】1、食材:香椿150g,鸡蛋5个,盐少许 , 鸡精适量,食用油适量
2、做法:
(1)将冷冻的香椿拿出解冻,切碎末,鸡蛋倒入 , 打散后,加少许盐和鸡精调味 。
(2)起干净炒锅,倒入少许花生油 , 待6成热 , 倒入香椿蛋液 。
(3)翻炒片刻 , 观察蛋液定型上色即熟 。
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