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1、制作韩式辣椒酱时 ， 准备齐全的材料最好吃，他制作时需要准备细的辣椒粉，一千克 ， 黄豆酱400克，姜末，蒜末和食用盐以及白糖，还有米酒，都要适当准备一些，另外还要准备三百克的糯米粉 。
2、把炒锅放在火上烧干以后放入姜末和蒜末炒香，然后再放入黄豆酱和准备好的米酒煮开，这时才可以向锅中加入辣椒粉，加辣椒粉的时候，一定要边加入边搅拌 ， 使辣椒粉和锅中的黄豆酱充分融合在一起 ， 最后再加入盐和白糖 。
【韩式辣椒酱怎么做好吃 韩式辣椒酱怎么做好吃又简单】3、把锅中的酱料调匀以后，可以一点点的翻刺，向锅中加入糯米粉，再加入时也要不断搅拌 ， 等锅中的酱料汤汁粘稠，开始冒泡时 ， 就能直接关火，降温以后就是美味的韩式辣椒酱 。
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