文章插图
1、首先准备一个水盆,放入银耳 。把水倒满,水最好要越过银耳十厘米,不能用热水泡,因为用热水泡发很容易让银耳膨胀放大 , 影响口感 。
2、泡发时间根据口感而定,一般2-3小时即可 。冬天泡银耳 , 可以用温水,可以缩短时间 。在泡的过程中,如果水太少 , 可以适量加点 。
【银耳怎么泡发比较好 银耳泡发的方法】3、泡发后的银耳一定要把底部去掉,底部不可食用,最后再用清水清洗几次即可 。
推荐阅读
- 酱鸭怎么烧 烧酱鸭的方法
- 粉丝汤怎么做 做粉丝汤的方法
- 荔枝发酸是怎么回事 荔枝发酸是坏了吗
- 鸡血怎么做好吃 鸡血做好吃的方法
- 荔枝怎么保鲜 荔枝为什么会变黑
- 秋葵炒鸡蛋怎么做好吃 如何做秋葵炒鸡蛋
- 酱牛肉怎么吃 酱牛肉做法
- 干铁皮石斛怎么吃 干铁皮石斛的吃法和功效
- 酱爆肉怎么做好吃 酱爆肉做法
- 薄荷糕怎么做好吃窍门 薄荷糕怎么做好吃