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荔枝是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃，荔枝虽好吃，却不好保存，荔枝怎么保鲜呢？荔枝怎么保鲜荔枝是新鲜水果，最好现买现吃，实在吃不完的可以密封后放在阴凉处保存、密封后放在冰箱冷藏保存 ， 或者放在冰箱冷冻保存 。
荔枝是营养丰富的水果 ， 含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物、微量元素等营养成分，适量食用荔枝对身体很有好处 。
方法一密封保存 材料：荔枝、保鲜袋 。
做法：
1、荔枝挑出坏果、剪掉树梗 。
2、将荔枝放在保鲜袋里面 。
3、扎紧口袋 。
4、放在阴凉通风的地方 。
5、如果温度高，则可以放在冰箱冷藏 。
方法二次氯酸钠浸泡保存 材料：荔枝、次氯酸钠 。
做法：
1、荔枝放在稀释后的次氯酸钠溶液中 。
2、浸泡2分钟 。
3、捞起后沥干水分 。
4、放在通风的干燥处 。
5、随吃随取 。
方法三冷藏保存 材料：荔枝 。
做法：
1、将买回来的荔枝挑选一遍 。
2、选择品质较好的 。
3、放在干净的密封盒子里面 。
4、放入冰箱冷藏层 。
5、想吃的时候取出食用 。
方法四冷冻保存 材料：荔枝、报纸、保鲜袋 。
做法：
1、挑选品质良好的荔枝 。
2、用报纸将荔枝包起来 。
3、将包裹荔枝的报纸放在保鲜袋里面 。
4、放入冰箱冷冻 。
5、想吃的时候取出食用即可 。
荔枝为什么会变黑考虑是开始变色了 。
荔枝不耐储存 ， 常温条件下一两天就变色、变味了，荔枝变黑就是变质的开端 ， 如果食用的时候口感没有变化，则是可以食用的，口感也发生变化了则不要食用 。
【荔枝怎么保鲜 荔枝为什么会变黑】 新鲜采摘的荔枝最好是按照上述保存方法进行保鲜和保存，可以适当的延长荔枝的可食用期限 。
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