【酱爆肉怎么做好吃 酱爆肉做法】
文章插图
1、主料：猪里脊.菠菜、鸡蛋 。
2、辅料：腐乳汁、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、葱姜、香油、料酒 。
3、将猪里脊肉切片 ， 加料酒、胡椒粉、干淀粉、鸡蛋上浆，菠菜洗净焯水后放在酱爆肉 。
4、取一小碗，放入葱姜末、腐乳汁、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉、少许水调成汁备用 。
5、坐锅点火倒入油，放入肉片滑散后倒出控干油 。
6、锅中留底油，放入肉片，倒入调好的腐乳汁大火翻炒片刻 ， 淋香油出锅浇在菠菜上即成 。
推荐阅读
- 薄荷糕怎么做好吃窍门 薄荷糕怎么做好吃
- 冬阴功汤怎么做好吃 冬阴功汤怎么做的
- 猪肉大白菜炖粉条怎么做好吃 白菜炖粉条怎么做好吃
- 干煸花菜怎么做好吃又简单 干煸花菜怎么做好吃
- 冰糖炖梨怎么做好吃视频 冰糖炖梨怎么做好吃
- 卤鸡腿怎么做好吃 卤鸡腿怎么做好吃又简单易学窍门
- 干锅肥肠怎么做好吃家常做法 干锅肥肠怎么做好吃
- 冷冻肥牛卷怎么做好吃 肥牛卷怎么做好吃
- 牛腩炖白萝卜怎么做好吃窍门 牛腩煲白萝卜的简单做法
- 麦仁蛋花粥怎么做 麦仁蛋花粥怎么做好吃