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1、直接食用，开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜 。
2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料 ， 热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用；冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮 。
3、果汁醪糟(酒酿、甜酒)：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟 。
4、全套醪糟，做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花 ， 并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶 。
5、醪糟(酒酿、甜酒)汤圆 ， 选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜 。
【米酒的吃法大全 关于米酒的吃法大全】6、醪糟(酒酿、甜酒)鸡蛋，先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸 ， 加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用 。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等 。
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