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【百合的常见吃法 百合的常见吃法和禁忌】1、百合红薯粥 。原料: 百合、红薯、青豆、大米、冰糖 。做法:1、将红薯去皮切成菱形块,大米清洗干净待用;2、取出压力锅的内锅,放入百合、冰糖、青豆、红薯块 , 压力锅调到“煮饭档”,调好后保压时间为40分钟,待“浮子阀”回位后即可食用 。特点:色泽艳丽,味美香醇 。
2、糯米百合粥 。原料:糯米、百合、莲子 。作法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时 , 倒入所有原料 。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1 。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后 , 将火调至小火,再慢慢熬制 。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了 。
3、百合花茶、原料: 干百合2朵、蜂蜜10毫升 调制: 将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可 。
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