文章插图
1、葱去根洗净，洋葱去皮洗净备用 。
2、洋葱和葱都切成小细条 。
3、将切好的洋葱和葱放入锅内 ， 倒入植物油 。油的多少以没过葱三分之二即可，因为葱遇热就会变软完全浸入到油中了 。油不能太多，否则葱香味就不够浓厚了 。
4、调到最小火，慢慢熬制 。熬制的时候不要盖锅盖，否则葱的水份散发不出去，熬出的葱油不仅不香还会有一股烂葱味 。
【千里香馄饨里面的葱油怎么做 千里香馄饨黑葱油熬制方法】5、一直熬到葱丝变干后将葱丝捞出 。等到油冷了再放到瓶子里一起保存 。
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