文章插图
1、食材：香椿500g、盐40g、油120g、粗辣椒面40g、细辣椒面40g、辣椒粉40g、白芝麻50g 。
2、将香椿放入清水中浸泡五分钟 。
3、捞出放入漏篮中用清水冲洗 。
4、锅中水开后加入10g盐、20g油 。
5、在锅中放入香椿 。
6、用筷子搅动，焯水两分钟 。
7、待香椿变软变色后捞出控水 。
【正宗香椿酱怎么做 正宗香椿酱怎么做好吃】8、切掉香椿根部 。
9、将香椿切碎，切好后放入盆中 。
10、加40g粗辣椒面、40g细辣椒面 。
11、加入40g辣椒粉、50g白芝麻、30g盐 。
12、浇上100g热油 ， 搅拌均匀即可 。
推荐阅读
- 正宗广式香肠做法 正宗广式香肠怎么做
- 怎么做麻酱烧饼好吃又简单 怎么做麻酱
- 糖醋肉的做法 最正宗的做法窍门 糖醋肉的做法最正宗的做法窍门
- 卤味酱汁的调制 卤料酱汁制作方法
- 酱鸡脖儿做法图解 这样做很好吃
- 羊血的做法最正宗的做法视频 羊血的做法
- 正宗茶叶蛋做法 茶叶蛋的具体做法
- 麻椒鱼的做法 麻椒鱼的做法最正宗的做法
- 黄山臭鳜鱼的正宗做法 快来学习一下
- 酱肉卷做法图解 你会做了吗