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1、将馍馍切成片，就像平时吃的馍片那样厚，打两个鸡蛋，在鸡蛋里加盐和孜然，拌匀 。
2、馍片现炸现裹鸡蛋，油不用太多，刚放进去先不要反动，等下面变色变硬了再反一面 。
【鸡蛋孜然炸馍片的做法 分享做菜小妙招】3、等两面都呈黄色 ， 再捞出锅即可，最后口味重的朋友可以再加点盐和自己喜欢的口味 。
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