文章插图
1、主要食材:红豆,糯米 , 椰蓉,白糖 。
【如何做红豆麻糍 红豆麻糍做法】2、泡了一夜的糯米 。
3、蒸好的糯米饭 。
4、将红豆洗净炖烂,炖成红豆沙 。用擀面杖碾碎,加入白糖混合 。
5、蒸熟的糯米 , 用擀面棍揣打 , 目的是要把糯米揣烂揣黏 。
6、全部裹上椰蓉即可享用 。
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