文章插图
1、食材：蜂蜜50克、鸡蛋4个、绵白糖100克、低筋面粉100克、色拉油30克、白醋2克 。
2、鸡蛋4个 ， 低筋面粉100克，鸡蛋全蛋打在一个干净的盆里，然后加白糖 ， 醋用电动打蛋器高速把蛋液打到是原来的2倍大，然后一点一点加入色拉油，打到颜色发白 ， 是原来的3倍大，打的时候最好在底下放一盆温水，这样蛋液会打发的更好 。
3、色拉油打到看不出油花了，筛入面粉跟泡打粉 。
4、筛入面粉之后用打蛋器低速打几秒钟，面粉混匀了马上拿出来，加入蜂蜜搅拌均匀，这样蛋糕液就好了 。
【蜂蜜糕的制作方法 蜂蜜糕的制作方法介绍】5、蛋糕液倒入模具8分满，烤箱预热180度，入炉放到倒数第二层 ， 烤15分钟就可以出炉了 。
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