【猪肉炒什么好吃 猪肉的烹饪方法】
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猪肉炒白菜好吃，具体做法如下：
1、主料：瘦肉250g，大白菜200g 。辅料：油适量，盐适量，鸡粉适量 ， 生粉适量 ， 白砂糖适量 ， 蚝油适量 ， 生抽适量 ， 蒜适量 。
2、把猪瘦肉切片 。
3、用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味 。
4、大白菜切丝 。
5、起锅热油炒香蒜米后下瘦肉炒 。
6、炒熟肉后盛出备用 。
7、原锅下白菜炒 。
8、炒软白菜后下炒好的瘦肉炒匀出锅 。
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